5月31日,北外党委统战部联合校知联会及英语学院共同推出“健康与和谐”系列讲座之二——“酸面包,时间的味道”。本次讲座由英语学院82级校友、小红书“安先生慢面包”账号发起人徐安祥主讲,共有近30人参加。英语学院党总支书记王明欣主持讲座。
徐安祥校友从什么是酸面包、好的酸面包的标准、酸面包的历史和由来、如何制作酸面包以及酸面包的益处等五个方面对酸面包进行了介绍,用自己制作酸面包7年的实践经验,和大家分享酸了面包的时间味道以及由此带来的健康生活感悟,并耐心回答了听众关于面包制作以及如何享受慢生活等问题。
王明欣感谢徐安祥校友在疫情防控期间为大家带来了一场充满爱、充满艺术的讲座,让大家静下心来关注生活本身、感受生活的乐趣,同时也对学校党委统战部和校知联会策划举办这场讲座表示感谢。
北外党委统战部部长刘培元、北外知联会会长金利民参加了此次讲座。
供稿单位:英语学院
撰稿人:王欣扬、王明欣
审稿人:刘培元